Kandungannutrisi dalam buah cermai. Buah cermai terasa asam karena penelitian mengungkap derajat keasaman (pH) di dalamnya bernilai 3,4. Namun di balik rasa kecut tersebut, per 100 gram buah cermai menyimpan beberapa zat lain yang berguna bagi kesehatan, seperti: Kalori 28 Air 91,7 gr; Protein 0,7 gr; Karbohidrat 6,4 gr; Serat kasar 0,6 gr MANISANBUAH CERMAI♥ buah cermai • gula pasir • garam • air 30 menit Dewi Lestari Manisan Cermai buah cermai segar • garam (tambahan dari saya) • gula pasir • Pewarna merah secukupnya (saya menggunakan pewarna merah rose kupu-kupu) 1 jam 500 gram Hesti Hauraa Yusuf Manisan Cermai Buah cermai • Gulpas • air Cress Tanty Manisan cermai CaraMembuat Manisan Buah Cermai - » kemudian rendam dengan air kapur sirih hingga semua buah terendam, dan diamkan paling tidak 30 menit. Hal ini untuk menghilangkan rasa yang terlalu masam atau sepat (orang jawa bilang sepet) 2. Cara membuat manisan dari buah cermai yang praktis . Ada rahasia cara menghilangkan rasa asam pada buah cermai ContohnyaApel, pir, plum, anggur. Ada beberapa jenis buah yang kulitnya langsung kita buang, tapi sebenarnya boleh dimakan. Jeruk atau lebih tepatnya, keluarga citrus. Kulit jeruk mengandung Naringin yang merupakan antioksidan yang kuat. Hesperidin ditemukan di bagian putih di kuit jeruk diketahui mencegah pengeroposan tulang. Caramembuat manisan dari buah cermai yang praktis Selainitu, buah cermai juga biasa dibuat manisan yang oleh orang jawa menyebutnya ulou. Tanaman cermai konon berasal dari Madagaskar. Kemudian menyebar ke berbagai negara tropis seperti negara- negara di Asia Tenggara (Vietnam, Indonesia, Malaya bagian utara), kepulauan di Samudra Hindia (Mauritius, Reunion dan Rodrigues), serta Hawai, . Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ead5711b-0a33-11ee-8a30-594d6b734957 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ead196dc-0a33-11ee-bf29-686549576e47 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ead1a09f-0a33-11ee-9b1b-53636a745846 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Cermai adalah salah satu buah yang rasanya agak masam yang menurut kami sekarang sudah semakin jarang untuk bisa kita dapatkan, padahal dahulu buah ini cukup populer yang sering diolah menjadi sebuah camilan yang berupa manisan. Buah ini pada umumnya tumbuh bergerobol pada pohonnya dan bentuknya bulat-bulat kecil namun ada sedikit corak lengkungan-lengkungan pada bagian sisinya dan berwarna binomial dari cermai adalah Phyllanthus acidus, dan dibeberapa daerah juga memiliki sebutan lain yaitu ceremoi sebutan cermai bagi orang Aceh, chermai sebutan dari orang Malaysia, karmay sebutan dari Filipina, mayom bagi orang Thailand, dan Otaheite gooseberry yang merupakan bahasa Inggrisnya dari buah cermai. Pohon dari buah ini akan tumbuh secara baik didaerah yang lembab dengan ketinggian 1000M dpl, dan bisa dikembang biakan melalui teknik stek maupun ditanam bijinya, selain itu juga bisa tumbuh didaerah tropis mapun sub kami buah seperti ini memang jarang yang memakannya secara langsung, namun agar lebih nikmat untuk bisa memakannya pada umumnya dibuat menjadi manisan sehingga disebut sebagai manisan cermai. Dahulu manisan ini mudah untuk bisa mendapatkannya diwarung-warung dikampung dengan harga yang terjangkau, namun sekarang sudah sangat jarang dan jika ada mungkin hanya di beberapa toko-toko oleh-oleh dibeberapa daerah saja. Rasa dari manisan cermai adalah manis dan agak asam sehingga sangat segar ketika dinikmati ketika siang hari terlebih lagi bersama dengan minuman dingin. Dahulu kebanyakan manisan cermai memiliki warna merah agak tua yang merona sehingga sangat menarik perhatian dan membuat orang terasa ingin memakannya, namun selain dari pada itu juga ada warna-warna lain yaitu hijau dan bagi anda yang dulu sering memakan manisan cermai mungkin sekarang akan merindukannya, namun sayangnya sudah jarang ada yang menjualnya. Oleh karena itu ada baiknya untuk mencoba membuatnya sendiri dan jika anda tertarik berikut adalah caranyaBahan-bahan yang dibutuhkan500 gram buah cermai yang sudah cukup tua500 gram gula pasirGaram secukupnyaPewarna khusus untuk makanan dan warnanya sesuai dengan seleraCara membuat1. Rendamlah buah cermai didalam air garam, kemudian buah digilas pelan-pelam bisa menggunakan botol agar airnya keluar, namun juga jangan sampai pecah. Hal ini untuk menghilangkan rasa yang terlalu masam atau sepatorang Jawa bilang sepet2. Cucilah kembali buah cermai tersebut hingga bersih3. Campurkan gula, pewarna, sedikit garam dan sedikit air kemudian rebus hingga mengental sambil diaduk. Jika sudah masukan cermai dan aduk hingga benar-benar merata agak mengering jika sudah angkat 4. Jemurlah beberapa hari ditempat yang bersih, hingga lapisan gula yang menempel pada cermai agak mengering, jika sudah simpan dalam tempat yang rapat atau stoples. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eaceb9b7-0a33-11ee-86a3-534647497054 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara membuat manisan dari buah cermai